El interés en las Islas Baleares por parte del holding empresarial Restalia (donde esta englobada La Sureña) tiene un largo recorrido. “Hemos tardado en encontrar una ubicación excelente pero al final, la hemos encontrado. El primer restaurante de La Sureña en Baleares se merecía que nos tomásemos tiempo hasta encontrar la ubicación perfecta y, ahora que lo hemos hecho, esperamos que todos los mallorquines lo disfruten”, explica Sara Vega, directora de comunicación de la franquicia.
El nuevo centro franquiciado, con capacidad para 120 comensales, se localiza en Plaza España y cuenta con un espacio de más de 240m2 distribuidos entre comedor y terraza, donde mallorquines y visitantes podrán disfrutar de los famosos cubos de cerveza y raciones típicas del sur a precios muy económicos.
La Sureña abre su primer centro franquiciado en Palma de Mallorca. De esta manera, la franquicia supera los más de 80 en toda España y emplea en su totalidad a más de 1.200 personas. Con la apertura, se da trabajo a 18 personas, cifra que se añade al objetivo de la casa franquiciadora de crear 4.000 empleos a lo largo del presente año.
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