El nuevo local de la franquicia del sector de la hostelería crea 13 puestos de trabajo que se suman al objetivo de crear 4.000 antes de final de año. El nuevo restaurante está situado en la calle Altamirano 1 esquina con la calle Cimadevilla. Tiene 273 metros cuadrados de superficie con comedor y terraza con espacio para 182 comensales.
La Sureña contempla unos planes de expansión que pasan por abrir 80 restaurantes en 2014, dentro de los 250 que Restalia pretende abrir entre sus tres marcas, 100 montaditos, La Sureña y The Good Burger.
