Por lo tanto, los platos sanos y con pocas calorías que se elaboran al momento en los espacios de la enseña de hostelería y restauración son ideales para contrarrestar todos los excesos navideños cometidos con asados turrones y roscón.
“El sushi es una comida ideal para personas que están a dieta por su bajo contenido calórico. No engorda cadi nada porque está hecho a base de pescado crudo y verduras. Por ejemplo, una de nuestras bandejas de 8 porciones contiene entre 100 y 300 calorías, siempre dependiendo de los ingredientes extra”, explica Bárbara Buenache, chef ejecutiva de SM.
SM cuenta con varios locales repartidos por toda la geografía española, concretamente en las provincias de A Coruña, Álava, Alicante, Islas Baleares, Girona, León, Madrid, Málaga, Navarra, Salamanca, Tarragona, Granada, Cádiz, Zaragoza, Cantabria y Ceuta.