Reyes Maroto y José Luis Martínez-Almadeida, protagonistas de la primera jornada de HIP 2023

Noticias franquicias / 2 de marzo de 2023

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La ministra de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno y el Alcalde de Madrid estarán presentes en el HIP 2023.

Reyes Maroto, ministra de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno, inaugurará el lunes 6 de marzo a las 11:30h en IFEMA Madrid la VII edición de HIP 2023-Horeca Professional Expo. Acompañarán a la ministra el Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid, Ángel de Oteo Mancebo; Begoña Villacís, Vicealcaldesa de Madrid. Después de la ceremonia inaugural, se realizará un recorrido por la zona expositiva, con posterior atención a los medios a las 13:00h.

Por la tarde, el Alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida y la Vicealcaldesa, Begoña Villacís, serán los encargados de abrir la jornada Mezcla. Esta sección de HIP 2023, organizada por Hostelería de Madrid, se enfocará en el posicionamiento de la capital como “hub” gastronómico universal de tendencias. Aquí participarán los chefs Martín Berasategui y Pepa Muñoz.

A partir del lunes y hasta el próximo miércoles 8 de marzo, HIP 2023 volverá a ser el punto de encuentro para más de 35.000 profesionales de la hostelería de todo el país. En este marco, tendrá lugar Hospitality 4.0 Congress, el mayor foro internacional de innovación Horeca. Por este espacio pasarán 607 expertos a fin de avanzar tendencias y resolver las principales dudas que tiene el sector a causa de la situación incierta actual.

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