VIPSmart comienza su expansión en franquicia en… Talavera de la Reina

Noticias franquicias / 13 de septiembre de 2013
vipsmart

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La cadena de franquicias VIPSmart inaugura mañana en Talavera de la Reina su primer establecimiento, en el Centro Comercial Los Alfares de Carrefour Property, de la mano de un franquiciado local. VIPSmart es una joven e innovadora cadena de restaurantes creada en 2010 por el Grupo Vips, compañía líder en hostelería en nuestro país, que combina las ventajas de un restaurante de comida rápida con lo mejor de una Cafetería VIPS.

Con esta apertura, la marca VIPSmart suma cuatro restaurantes en España. El primer establecimiento VIPSmart se abrió con mucho éxito a finales de 2010 en Madrid en el C.C. Plaza Norte II, en enero de 2010 vino el segundo en el C.C. Kinépolis de Pozuelo de Alarcón (Madrid) y en agosto de 2013 se inauguró en Murcia el tercero en el CC Nueva Condomina. El nuevo establecimiento está ubicado en el local 14 del CC Los Alfares (Ctra. de Madrid, NV, Km 104). Ha supuesto la creación de 14 nuevos puestos de trabajo, cuenta con una superficie de 195 metros cuadrados y tiene capacidad para 84 comensales en sala y 30 más en terraza.

Vipsmart, un joven concepto de éxito

VIPSmart es un concepto que pertenece al “Fast Casual”, un segmento a medio camino entre el “Fast Food” y el “Casual Dining” que recoge las mejores características de ambos: por un lado, servicio rápido (sin servicio de mesa) y un ticket medio inferior a 10€, por el otro, una oferta basada en una selección de los platos de mayor éxito de los restaurantes VIPS, alta calidad en la materia prima, elaboración de todos los platos en el momento y cuidada presentación de los mismos en vajilla con cubertería. La oferta de VIPSmart incluye una selección de ensaladas, entrantes, sándwiches, hamburguesas, postres de VIPS, así como menú infantil y platos aptos para celiacos. En este sentido, en sus locales, de diseño moderno, joven y divertido, se puede degustar el famoso sándwich Vips Club, la hamburguesa Manhattan, las croquetas, las tortitas con nata o el brownie a un precio ligeramente inferior que en las Cafeterías VIPS, pero con la misma calidad.

Asimismo, VIPSmart integra en su oferta recetas propias como el Frozen Yogurt (yogurt helado), personalizado con distintos toppings; y al igual que en VIPS, el cliente puede volver a llenar su vaso de refresco gratuitamente tantas veces como desee.

Además de por la calidad de su oferta y la agilidad de su servicio, VIPSmart se caracteriza por una decoración y ambiente muy cuidados que rompen con la imagen habitual del “fast food”. Su decoración mezcla elementos de diseño industrial con referencias al “street art”, lo que origina un estilo urbano y desenfadado, realzado por la gama de vivos colores de sus asientos, generando un ambiente muy positivo y alegre.

Tan solo un año después de su lanzamiento en España, la marca VIPSmart fue reconocida con el premio CIR Award 2011 como mejor concepto innovador de restauración europeo del año en la categoría de “snacking”. Los premios “CIR Award” (Convención Internacional de Restauración Moderna) reconocen los conceptos de restauración más atractivos del momento en toda Europa y reúne a lo más selecto del sector de la restauración organizada internacional.

VIPSmart, crecimiento vía franquicia

Tras haber sido creada, lanzada y gestionada en propio por el Grupo Vips, y tras dos años y medio de andadura en los que se ha consolidado como un concepto innovador de restauración y ha demostrado su éxito, VIPSmart se ha abierto este año al mundo de la franquicia. La joven marca, respaldada por la notoriedad de la marca VIPS y la experiencia de Grupo Vips que gestiona una red de 334 establecimientos y 13 marcas comerciales de restauración y retail y cuenta con más de 40 años de éxito y liderazgo en el sector en España, se convierte así en una apuesta de la compañía por el crecimiento vía franquicia.

Los Alfares, el gran centro comercial de Talavera

Los Alfares, donde está ubicado el nuevo VIPSmart, es el único gran centro comercial de Talavera y su comarca, con un área de influencia superior a los 200.000 habitantes. El centro se encuentra en un emplazamiento estratégico de la ciudad toledana, uno de los motores económicos de Castilla-La Mancha.

Carrefour Property, propietario del centro y compañía encargada de su gerencia, puso en marcha hace unos meses un ambicioso plan de renovación para Los Alfares que ha tenido su resultado en la llegada de nuevos operadores de ocio, moda y restauración de referencia a nivel nacional e internacional. A estas firmas, se acaban de unir unos nuevos cines que cuentan con 1.314 butacas repartidas en 8 salas de última generación, todas con sistema 3D y tres de ellas con 4D. Una oferta, en definitiva, inédita en la ciudad y su zona de influencia. Inaugurado en 2005, y propiedad de Carrefour Property, Los Alfares cuenta con zona de moda, complementos, restauración, hogar y servicios, así como un hipermercado Carrefour con una sala de ventas de 8.300 m2 de superficie y un parking gratuito en la planta sótano y en el exterior.

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