“Esta técnica de utilización del olfato se basa en la afirmación de que el olfato está asociado directamente a nuestro cerebro y por tanto el reconocimiento de un olor es inmediato, aspecto que no ocurre con las percepciones del resto de nuestros sentidos”, afirma Fernando Castillo, Director de la enseña de marketing y comunicación.
De este modo, el trabajo realizado por la empresa CEW, sirvió para demostrar que la mayoría de las cosas que nos gustan y nos hacen ser quien somos proceden de nuestra etapa infantil y evocando a los recuerdos de esta etapa podemos encontrarnos a nosotros mismos.
En conclusión, el olfato nos permite recordar cosas de nuestra niñez aun cuando nuestro cerebro está dañado por traumatismos o enfermedades como Alzheimer o demencia. Es nuestro sentido más poderoso y es por ello que hay que cuidar mucho lo que se comunica a través de los aromas. Aunque apenas somos conscientes de su alcance, somos capaces de almacenar olores de cuando ni siquiera habíamos nacido.
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