La enseña de hostelería y restauración tiene una inversión, teniendo en cuenta el sector en el que se encuentra, reducida: desde 70.962 € más 15.000 € en concepto de canon de entrada. La facturación estimada para el primer año de funcionamiento se sitúa por encima de los 600.000 euros, con una rentabilidad de más de 100.000 €.
Asimismo, las tabernas Aizkorri tienen un amplio horario de apertura, ofreciendo a sus clientes desayuno, brunch, comida, merienda, afterwork, cena y copa. Además, Aizkorri pone especial cuidado en la formación de todo el personal implicado en la labor diaria del establecimiento, con cursos de formación inicial y continua a cargo de su propio Dpto. de Operaciones.
Por último, la firma está formada por un nutritivo equipo de profesionales con más de 20 años de experiencia en el sector. Gracias a la sólida estructura desarrollada, el franquiciado no necesita tener experiencia previa en restauración, sino simplemente un perfil emprendedor.
