El jurado que concede estos premios ha valorado los numerosos méritos de la cadena que, en 2012 fue número 1 en aperturas -según un informe anual del sector de la restauración publicado el mes pasado-, generando un ritmo de crecimiento del 400 %.
La enseña murciana nació en 2010 y desde entonces ha gozado de un enorme éxito tanto de público como emprendedores atraídos por su modelo de negocio. Actualmente, Smöoy cuenta con 120 franquicias y presencia en todas las comunidades españolas. Simultáneamente, la cadena ha emprendido su internacionalización y ya está presente en Portugal y en Argelia.
Asimismo, recientemente ha firmado un contrato con un importante grupo de hostelería indio que le llevará a abrir 200 establecimientos en aquel país en el plazo de 3 años. El primer centro actualmente en obras se inaugurará la primera semana de julio. Pero los planes de expansión internacional son mucho más ambiciosos. La compañía participó recientemente en la Feria de la Franquicia de París donde fue uno de los stands más visitados, con cerca de 1.000 visitantes día.
