La franquicia Hamburguesa Nostra, marca del sector en franquicias de restauración continúa apostando por la innovación gastronómica con el lanzamiento de La Colosal by María Lo, una nueva hamburguesa de autor creada en colaboración con la cocinera y ganadora de MasterChef 10, que también ejercerá como embajadora de esta propuesta.
La iniciativa forma parte de la estrategia de la marca para renovar su oferta gastronómica y acercarse a nuevos consumidores mediante colaboraciones con profesionales reconocidos del mundo de la cocina.
La Colosal estará disponible hasta el próximo 31 de diciembre de 2026 en todos los restaurantes Hamburguesa Nostra.
Una hamburguesa de autor con ingredientes seleccionados
La nueva propuesta combina carne de buey, queso brie, lechuga y mermelada de bacon y tomate, incorporando una salsa de miel y queso Roquefort creada especialmente para esta receta.
Esta combinación busca ofrecer un equilibrio entre sabores dulces e intensos, aportando un toque diferente a la oferta habitual de la cadena.
«Quería crear una hamburguesa con sabores muy reconocibles, pero con una combinación que tuviera personalidad y sorprendiera al probarla. Me encanta trabajar los contrastes y creo que aquí funcionan especialmente bien», explica María Lo.
Aunque La Colosal tendrá una disponibilidad limitada, la salsa de miel y Roquefort pasará a formar parte de manera permanente del catálogo de salsas de Hamburguesa Nostra.
María Lo se convierte en embajadora del lanzamiento
La colaboración no se limita al desarrollo de la receta. La ganadora de MasterChef 10 también participará como embajadora de La Colosal, protagonizando contenidos en redes sociales y diferentes acciones promocionales vinculadas a la campaña.
Con esta iniciativa, Hamburguesa Nostra busca aumentar la visibilidad de su propuesta gastronómica y conectar con nuevos públicos interesados en las hamburguesas de autor y las tendencias culinarias.
Hamburguesa Nostra apuesta por la innovación en restauración
El lanzamiento de La Colosal refleja la apuesta de Hamburguesa Nostra por incorporar novedades a su carta y desarrollar colaboraciones que aporten diferenciación a su oferta.
En un mercado de restauración cada vez más competitivo, las ediciones limitadas y las colaboraciones gastronómicas permiten a las cadenas renovar el interés por sus productos y reforzar su imagen de marca.
Con esta nueva propuesta, Hamburguesa Nostra amplía temporalmente su oferta gastronómica y apuesta por una receta exclusiva que combina la experiencia de la cadena con la creatividad de María Lo.
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