UDON Asian Food inaugura cuatro locales en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas

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La compañía de comida asiática, con locales en los aeropuertos de Puerto Rico y República Dominicana, se prepara para seguir creciendo en “travel channel”.

La franquicia UDON Asian Food entra con fuerza en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas y prepara cuatro nuevos locales para los próximos meses. La compañía estrenará tres ubicaciones en los foodmarkets de la T1, T2 y T4 y un restaurante con servicio de mesa en la T4. Este establecimiento tendrá capacidad para 77 personas. El aterrizaje de UDON a Barajas llega de la mano de Areas, empresa líder que gestiona tiendas y restaurantes en aeropuertos, estaciones de tren, etc. Esta compañía actuará como franquiciada de UDON durante los próximos ocho años.

Los tres primeros locales serán foodcorners con sistemas de autopedido en zonas de ‘street food’ del aeropuerto. Además de estos tres locales, UDON tendrá un restaurante al uso en la T4, con más de 140 m2 de superficie y capacidad para 77 personas. Será el único restaurante con servicio de mesa en toda la terminal. Este restaurante incorporará todas las innovaciones digitales de la cadena.

Jordi Quílez, director de Desarrollo de UDON y con larga experiencia en el sector del “travel channel”, ha hablado sobre esta expansión. “Aterrizar en Barajas con 4 locales es un hito para nosotros y un impulso para seguir apostando por la restauración en ruta como vía estratégica para crecer. Tenemos un producto que se adapta perfectamente al canal y era una rareza que la comida asiática de calidad no estuviese aún en los aeropuertos.”

Cabe destacar que UDON Asian Food ya está en aeropuertos de República Dominicana y Puerto Rico, obteniendo enorme éxito. Además, la franquicia mantiene conversaciones constantes con AENA y operadores como Arias para seguir creciendo en España. Más de 26 millones de personas pasan al año por el aeropuerto de Barajas.

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